HACCP-SchulungenHACCP in der Praxis
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Praxisnahe Kurse für Teams, Küchenchefs, Führungskräfte und Inhaber: Grundlagen, tägliche Dokumentation und Korrekturmaßnahmen.
MyChef FoodSafety® | Schulungen & Beratung
HACCP-Schulung und Beratung für die Gastronomie
Unsere HACCP-Schulungen für die Gastronomie und die persönliche HACCP-Beratung unterstützen Küchenteams bei sicheren täglichen Abläufen. Mit Workshops, praxisnahen Beispielen und Hilfe bei der Einführung.
Unsere Leistungen
Von Wissen zu sicheren Arbeitsabläufen
Persönlich durchgeführt von Michel Meijboom, Küchenchef und Entwickler von MyChef FoodSafety®.
HACCP-SchulungenHACCP in der Praxis
Beratung & Consulting
Persönliche Hilfe bei Prüfung und Verbesserung von HACCP-Prozessen, Reinigung, Temperaturkontrollen und Abweichungen.
Webinare & Workshops
Verständliche Wissensangebote und interaktive Workshops zur Lebensmittelsicherheit. Themen und Termine folgen.
Unterstützung bei der Einführung
Von Papierlisten zu klaren Abläufen. Hilfe bei Einrichtung, Aufgabenverteilung und Einführung digitaler HACCP-Dokumentation.
Aus der Küche, für die Praxis
Persönlich, praktisch und verständlich
Als Küchenchef und Entwickler von MyChef FoodSafety® weiß ich, wie anspruchsvoll Lebensmittelsicherheit im Küchenalltag ist. Deshalb verbinde ich Praxiserfahrung mit digitalen Lösungen und Beratung.
Keine Theorie um ihrer selbst willen, sondern das, was Teams täglich wissen und umsetzen müssen.
Klare Trennung
Auch ohne Software-Abonnement
Schulungen, Beratung, Webinare und Begleitung sind eigenständige Leistungen. Ein Abonnement von MyChef FoodSafety® ist nicht erforderlich.
Die Kosten hängen von Thema, Gruppengröße, Ort und Aufwand ab. Fragen Sie unverbindlich nach einem passenden Angebot.
Branchen & individuelle Lösungen
Auf Ihren Alltag abgestimmt
Für Gastronomie, Catering und andere Lebensmittelbetriebe. Branchenthemen wie Frittieren und Ölmanagement sind ebenfalls möglich.
Gemeinsam starten
Welche Unterstützung passt zu Ihrem Betrieb?
Beschreiben Sie Ihre Herausforderungen. Gemeinsam finden wir passende Schulungen oder Unterstützung.
Mehr über digitale HACCP-Dokumentation: Digitale HACCP-Dokumentation
